ズッキーニ、旬ですね。
前回、ねぇさんのレシピ作ってからズッキーニのうまさに、きがついたのである。
今回はそんなズッキーニとベーコンのパスタ。
簡単ですよ！一番難しいのはガーリックオイルを作ることですわ！
材料
- ズッキーニ
- ベーコン
- キャベツ
- ニンニク
- 鷹の爪
- コンソメ
- 塩胡椒
作り方
- フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて弱火じっくりと炒める。
- 輪切りにしたズッキーニ、ベーコン、キャベツを入れて、軽く炒める
- 2.に茹で汁を加えて、コンソメ、塩胡椒で味を調整。
- パスタを合わせ、それっぽく盛りつければ完成。
パスタは太らないって話を聞いたので、バシバシ作ってきますよ！
うほほーい。
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