手羽元はグリルで焼くがいい！
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手羽元が安かったので、つまみに。
バーベキューでも活躍するのでいい食材です。
家だと魚用のグリルがあれば適度に油が落ちるのでバーベキューっぽい。
手羽元は幾つか切り込みを入れて塩胡椒して、皮から焼く。
焦げ目がついたら裏返してこんがり。
タレに漬け込んでもええと、思います。
ハッピーサマーターイム!
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