レシピ・料理

魚って美味しいよね。

健康食というてもいいと思う。
いや、魚は健康食だ!!!
今回は
  • ノドグロの塩焼き
  • キンメダイの刺身
  • マグロの刺身
という感じ。
頂き物です。
とても幸福です。
ノドグロは新潟の酒の陣にいたときに、友人に連れてってもらった回転寿司で食べたのが最初。
適度な脂が乗ってて美味しかった。
今回は塩焼き。
身離れがよくてふっくらとしていて、かなり美味しかった!!いやー良いものが食べられました。
あと、キンメダイの刺身。
新鮮じゃないと食べられないっ!\(^o^)/
歯ごたえと甘みがなんとも言えなかった。
貰い物ってのがまた…ありがたいです!
ごちそうさまでした!
ついついご飯食べ過ぎた。
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