お客さんが来たので、大皿で。
材料
- エリンギ
- カットトマト
- 今回はイカナゴのトマトソース
- 生とうがらし
- スイートバジル
- コンソメ
作り方
- オリーブオイルでエリンギを炒める
- カットトマトとトマトソース、カットした唐辛子、コンソメをぶち込んで、少し煮る。
- 麺を合わせて、バジルを数枚千切って香り付けしながらセルポワ
- 盛り付けにバジルを散らして、完成。
前回のトマト煮とほとんど一緒。
なのでシンプルです。簡単です。
生とうがらしが結構辛味が強いので入れるタイミングは気をつけましょ！
カゴメ 基本のトマトソース 295g×6個
- 出版社/メーカー: イカナゴ
- メディア: 食品&飲料
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