美味しいけど、平日は食べにくいペペロンチーノ。
休みの日だし、少し豪華にやっちゃいましょう！＼(^o^)／
匂いとか気にしない人用のベーコンペペロンチーノです。
材料
- 厚切りベーコン
- ニンニク
- 唐辛子 今回は輪切り
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- コンソメ 1個
- パセリ
作り方
- 麺茹で始める
- フライパンにオリーブオイル、みじん切りのニンニク、唐辛子、ベーコンを入れてニンニクに色が付くまで炒める
- オリーブオイルが沸騰したら麺の茹で汁をおたま一杯分入れて、コンソメを入れて、塩コショウ、パセリ。少しトロッとするとうまく行ったよ！
- 麺を合わせて、盛り付け。最後にパセリを振ったら綺麗に見えますね！
簡単で、美味しいやつ！
コンソメを入れると手軽にお店の味になりますよん＼(^o^)／
ベーコン切り落とし（1kg訳アリわけあり規格外不揃いベーコン）
- 出版社/メーカー: 日本食品
- メディア: その他
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