知ってます？
カマスゴ！
グロ注意！！！！！
初めて食べた！
ゲテモノらしいんすよー。
知らんけど…。
通販で買ったんですが、酢味噌がついてました。
通は酢醤油
酢味噌でたべるのがオススメらしいので酢味噌で食べました。
どっこい、酢醤油が通は好んでたべる食べ方らしいです。
酢味噌もうまかったけど、酢醤油もうまい！
Googleさんで調べたら炙って食べるのも！
僕は炙ってネギとポン酢でも食べるのが好きかも…うまいよー！＼(^o^)／
どうも関西地区限定らしい。
気がむいたら食べみてくだしゃいませ！
おのみち発 兵庫県産 淡路島産 いかなご（小女子） くぎ煮（佃煮） 310g(270g+40g)
- 出版社/メーカー: おのみち発 北前船の贈り物
- メディア: その他
- クリック: 22回
- この商品を含むブログを見る
- 出版社/メーカー: のぼり屋工房
- メディア: オフィス用品
- クリック: 1回
- この商品を含むブログを見る
カマスゴの正体は…
イカナゴ（玉筋魚、鮊子 Ammodytes personatus）は、スズキ目 ワニギス亜目イカナゴ科の魚類。様々な地方名があり、稚魚は東日本で「コウナゴ」[1]、西日本で「シンコ（新子）」。成長したものは北海道で「オオナゴ（大女子）」、東北で「メロウド（女郎人）」、西日本では「フルセ （古背）」、「カマスゴ（加末須古）」、「カナギ（金釘）」などと呼ばれる。イワシなどと並んで沿岸における食物連鎖の底辺を支える重要な魚種である。季語、晩春。
イカナゴの出世したやつか！
なるほどなるほど。
一つ勉強になりました。
コメント