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休日お店メニュー。適当に作って!

簡単に作っちゃいましょう。
家飲みももっと楽しく美味しく!

厚切りベーコンのソテー

ソテーとか書いちゃうと少しは高級っぽくなる不思議。
ブロックベーコンを厚めに切って、バターとブラックペッパーで焼いただけです。
カラシとマヨネーズでも添えれば立派なおつまみ!

なんちゃってアサリの酒蒸し

白だしと日本酒で、むきアサリを一煮立ちさせただけ。
それだけで、いい匂い!
ネギとか乗せればアクセントになってよいと思います。
春だしね!
桜も咲き始めたので酒飲みの季節やー。

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